% f- w/ p* S) l3 ~$ R. Q2009 年 9 月 8 日
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/ X+ M# m3 F8 _# |, I# J% E「Bertolli」的冷凍即食晚餐系列是我很喜歡的懶人料理，除了不沾玉手、且在十分鐘以內就能端上桌兩人份與餐廳同等級的義大利餐點，簡直是懶人兼美食家的夢幻晚餐。所以若遇到超市在特價，一定要買多些以備不時之需。 ) G6 e* U9 x& t3 m7 z5 ~8 O4 X
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! a. k: Y1 p: H `! v/ r# i2 s3 n- N1 A「Bertolli」的冷凍晚餐系列，本週在「Safeway」特價（至 9/8/09 止），每包只要 US$5.99，還可以上「Bertolli」官網列印一美元折價券，等於每包只要五美元。「Safeway」的特價是輪流的，大約每一、兩個月會輪到一次「Bertolli」特價，但折扣幅度不一。若沒有特價，「Walmart」一般價格最低，大約是 US$6.98。偶而「Costco」也有賣，但選擇有限，而且都是大包裝的。
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「Bertolli」的冷凍餐點系列，號稱是兩人份的晚餐，大約只要加熱十分鐘即能上桌。包括：「Classic Italian Meals」、「Mediterranean Style」、「Pasta & Sauce」。有很多種選擇，我試過好幾種，都很不錯。( q7 I$ k; H0 V/ V' J
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. M# y2 p, x) |/ j8 F料理「Bertolli」冷凍晚餐真是再簡便不過，只要將整包倒入大鍋子內，加蓋加熱約十分鐘（中間只要偶爾攪拌一下），即可上桌。9 }0 y5 O' K# j( R8 Q
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下圖是「Mediterranean Style」系列之「Garlic Shrimp, Penne & Cherry Tomatoes」。這是我的新歡，吃起來比較不膩，有很多青菜。
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2 g0 }6 l: n2 r* L9 h' c" g下圖是「Classic Italian Meals」系列之「Shrimp Scampi & Linguine」，這款很經典，口味也很棒。若不愛太多奶油的負擔，可拿掉幾塊白色的奶油方塊，加上牛奶代替。7 M$ @7 j2 T6 F, w, I
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u6 j' t/ M3 T1 [) }3 C; J下圖是「Classic Italian Meals」系列之「Grilled Chicken Alfredo」，下鍋後約五分鐘，中途掀鍋蓋攪拌時的半成品。最好用大鍋子（12 吋），但我有時候偷懶用小鍋子，就得用小火、多攪拌幾次。
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, `6 p p9 g. s( u成品圖：「Garlic Shrimp, Penne & Cherry Tomatoes」（小蕃茄蒜味鮮蝦義大利管麵）。
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下圖：「Grilled Chicken Alfredo」（雞肉白醬義大利麵）。
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7 L+ U" l7 z, ~( X* R- B「Bertolli」冷凍晚餐系列真的又方便又好吃，缺點就是價格太貴、份量也不多。雖然號稱是「兩人份」，但有時候我一個人就能把一包吃光光。所以，若想當兩個人的晚餐，還得搭配一些麵包、沙拉、葡萄酒、甜點之類的。, m# y x5 g3 `" t
6 r/ e+ z- y* M$ [4 u o「Bertolli」晚餐系列絕對是冷凍櫃不能缺的要角，趁特價買一些堆起來，就跟下水餃一樣方便喔。) a7 m5 q! X6 |, L/ V; C5 r: p
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3 r1 |8 @/ H, N3 t& c 延伸閱讀：
' X! A) \2 O: }. c; Y3 Q5 |; G ● Bertolli 義大利麵（之一）- \! L( z s9 s
7 \4 P/ H( ?/ {. ]8 R* G5 J- z% n
5 q: D+ B' g+ g% a
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3 O F. ?4 v/ V R/ ]1 bBertolli Classic Italian Dinner6 K- T5 z% W4 h
網站：http://www.bertolli.us/
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. X# O2 w# y. N7 i3 b) @4 P{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。
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[ 本帖最後由 美美 於 2009-9-8 09:30 AM 編輯 ] |
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